Dégustations Macallan

The Macallan Sienna – 43 % – OB

macallansienna-bottlejpgNez : l’ensemble est assez végétal, des notes de bois vert. Arrivent ensuite quelques douces et légères notes de vanille, de raisins, d’orange, de bois. Tarte au pomme, sucre rapadura.

Bouche : plutôt épicée et acérée. On retrouve quelques notes d’orange et de pomme, mais c’est surtout les épices, notamment la cannelle qui prend le dessus. Des notes de miel viennent adoucir l’ensemble. Une bouche assez homogène et équilibrée.

Finale : assez longue et épicée. Quelques notes de menthe.

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