Dégustations Longrow Whisky

Longrow – Peated – 46%

Entrée de gamme de la distillerie, ce longrow sans mention d’âge a des chevaux sous le capot, malgré ces 46%. Suivez le guide !

longrow-peatedNez : puissant et savoureux. On a la fois un côté très brut avec des notes minérales (pierres mouillées), de la fumée, du charbon de bois, de l’antiseptique, mais on a également un côté beaucoup plus doux et séduisant, avec des notes de raisins secs, de l’orange, du citron. Très efficace.

Bouche : puissante et très ronde. Merveilleux mélange dans la lignée du nez : raisins secs, prunes, citrons, oranges côtoient à merveille les notes de sel, de fumée, de tourbe, d’antiseptique, d’eucalyptus. Ça pourrait être un Laphroaig en moins sucré et plus minéral.

Finale : longue, persistante, chaude toujours sur ce symbiose parfaite entre la tourbe et les fruits.

 

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